zaterdag 2 januari 2016

Oliebollentraditie van Jan Tromp met verve voortgezet.

De traditionele "Oliebollentraining" van de ABC-groep had op de eerste zaterdag van het nieuwe jaar een grote belangstelling. Ruim 20 man (en vrouw) waren aanwezig. Richard had zijn dochter meegenomen en GertJan zijn zoon. Ondanks een druilerig regentje gingen de groep al snel de baan op en gaf Paul zijn bekende oefeningen. Deze keer moest er flink gelopen worden en dat zal wel een opmaat worden voor het komende seizoen om wat meer meters in de benen te krijgen. 
Over de voetbalwedstrijd kunnen we kort zijn: het was een partijtje tussen twee teams van 9 man/vrouw en dat was voor velen te onoverzichtelijk. Er werd - vooral de Gasten - slecht gecombineerd en de Hesjes combineerden er fiks op los. Wat de eindstand werd was onduidelijk, maar de Hesjes zouden verdiend gewonnen hebben. Het niveau van de wedstrijd was ook aangetast omdat velen al met hun gedachten bij de oliebollentest waren. Met veel spanning werd uitgekeken naar de opvolger van Meesterbakker Jan Tromp. Dat is uiteindelijk Jan Hak geworden, geassisteerd door Lange Jan. Een aantal sporters had zo z'n bedenkingen over dit duo. Zou de pan met vet, waarin doorgaans de vis in wordt gebakken wel verschoond zijn. Of krijgen we kibbeling met rozijnen? Maar toen Geesje de oliebollen op tafel zette, stond iedereen perplex! Wat een fraaie bollen hadden de Jannen gebakken. Sommige bollen hadden zelfs handvatten voor de ouderen onder ons. 
Bij de eerste hap proefde je al de heerlijke oliebollenolie van Zeelandia. Gelukkig was het vet ververst! Je zag ook meteen de overdadige vulling van de bol. Vol met rozijnen en krenten. Door het gebruik van uitzonderlijk goed meel (waarschijnlijk de mix van Zeelandia) had de bol een heerlijke beet en smakelijke mondervaring. Een kwalitatief hoogstaande bol, die zeker kan evenaren met de beroemde bol van Jan Tromp!
Is er dan niks aan te merken op de oliebollen van Jan&Jan? Jazeker; gezien de structuur van de bol en veerkrachtigheid had er wat minder water in gemogen. Is er waarschijnlijk wat gesjoemeld met de mengverhoudingen? Maar wat wil je met twee VW-rijders? En een tip voor volg jaar: Doe er eens een scheutje rum door. Dat geeft juist dat kleine beetje extra energie die zo'n bol verdient. Of anders een flinke flessen Belgisch bier.
Na de heerlijke koffie met bol bedankt Paul de mannen nog en gaf penningmeester Ad aan, dat hij volgende week de lijst bekend zou maken van de leden die hebben meebetaald aan het fraaie cadeau van Paul.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten